Resep Donat Vegan

♥ Donat Vegan ♥
Bahan :
500 gr tepung terigu
5 gr ragi kering
100 gr gula

2 sdm minyak zaitun
1 sdt vanilli
1 kentang ulek (sekitar 200 gr)
10 gr garam
200 ml air dingin

Cara membuat :
1. Campur semua bahan kering
2. Tambahkan air, uleni
3. Tambahkan minyak, uleni dengan baik, sampai adonan halus dan elastis
4. Taburkan terung terigu kerung di atas adonan yang telah siap
5. Bagi menjadi 20 potong
6. Bentuk sebulat mungkin
7. Lalu tekan dan buat lubang di tengah
8. Tunggu sampai mengembang sepenuhnya
9. Goreng sampai berwarna keemasan
10. Biarkan dingin, dan taburkan cokelat/gula halus di atasnya
https://www.facebook.com/groups/indonesiavegetariansociety/10152564902298784/