Bagi pecinta kuliner, gak ada salahnya dong mencoba masak sendiri hidangan favorit, apalagi yang namanya perkedel, semua pasti suka sekali rasanya yang nikmat, gurih dan lembut.
Yang mau coba bikin sendiri, ada resepnya, gampang sekali dan bahan-bahannya mudah didapat.
Resep perkedel kentang ham siap menggoyang lidah :)
Bahan:
500 gram kentanggaram, penyedap rasa jamur / mukocin, lada
100gram Ham vegetarian, dicincang halus
250 gram tepung putri
1 btg seledri, iris halus
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
Goreng kentang, kemudian ditumbuk sampai halus
Campurkan kentang, garam, sucipen, lada, ham dan seledri hingga rata
Ambillah seditkit adonan, buat bulatan lalu pipihkan sesuai selera.
Panaskan minyak, ambil kentang yang sudah dibentuk dan lumuri dengan tepung putri .
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan
http://makananvegetarian.blogspot.co.id/2011/03/perkedel-kentang-ham.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar